Magrets de canard déglacés au miel

Magrets de canard déglacés au miel Ingrédients – 4 magrets de canard – Vinaigre balsamique – Miel Blond du Berry Recette pour 4 personnes – Préparation : 15 min Cuire à feu vif les magrets de canard côté peau, puis de l’autre côté.Déglacer la...

Porc à l’abricot et au miel

Porc à l’abricot et au miel Ingrédients – 1 kilo de travers de porc – 4 cuillères à soupe de miel blond du Poitou – 16 abricots secs – 100g de raisins secs – 2 cuillères à soupe de vinaigre – 5 oignons grelots – Cannelle...